Rooibos

Der Siegeszug einer südafrikanischen Pflanze

Blick auf das Biedouw Tal in den Cederbergen nahe Kapstadt. In der etwa 70.000 Hektar großen Bergregion wird unter anderem der südafrikanische Rooibos Tee angebaut.
In der etwa 70.000 Hektar großen Bergregion der Cederberge wird unter anderem der südafrikanische Rooibos Tee angebaut. © picture alliance / dpa / Ralf Hirschberger
Von Jan-Philippe Schlüter · 05.03.2015
Rooibos gilt als Wunderpflanze, die gesund hält, heilt und schön macht. Vielleicht trinken die Deutschen den Tee deshalb so gerne. Was viele nicht wissen: Die Pflanze wächst nur an einem Ort auf der Welt - und ist ganz schön eigenwillig.
Deutschland liebt Tee - rund 27 Liter trinkt jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr. Seit Jahren wächst die Beliebtheit des südafrikanischen Rooibos-Tees. Deutschland ist mit Abstand der größte Rooibos-Importeur der Welt. Was viele nicht wissen: Die Rooibos-Pflanze ist besonders eigenwillig und wächst weltweit nur an einem einzigen Ort: in den südafrikanischen Zederbergen nördlich von Kapstadt. Außerdem gilt der Rooibos als Wunderpflanze, die gesund hält, heilt und schöner macht.
Unser Korrespondent Jan-Philippe Schlüter war bei der Ernte dabei.
Mehr zum Thema